Torrijas

Alimentos necesarios:

• Barra de pan de dos días
• Litro de leche
• Huevos
• Azúcar
• Aceite de oliva
• Canela en polvo
• Miel

Pasos de la receta:

Parte el pan en rebanadas de unos 2 cm. de ancho cada una.
Cueze la leche y cuando esté a punto de hervir echala en un recipiente y baña las rebanadas de pan (deja en remojo 20 min.)
Prepara mientras la mezcla de azucar y canela en polvo en un plato.
Pasa las rebanadas por los huevos batidos, frielas y cuando esten doradas rebozalas con el azucar y la canela y las vas disponiendo en una fuente amplia y plana.
Una vez estén todas listas echaremos un chorrito de miel por encima si nos gusta mas dulce